Recetas saludables

Huevos horneados con pimientos y jitomates

Compartir
— publicidad google —
¡CALIFICA CON ESTRELLAS!
(Votos: 5 Promedio: 5)

Huevos horneados saludables

Los huevos horneados es una de las formas más saludables de consumir este alimento y si lo combinas con pimientos y tomates cherry estarás nutriéndote mucho mejor, que si solo prepararas unos simples huevos fritos bañados en aceite.

En otras publicaciones de este blog, hemos hablado de los beneficios que aportan los jitomates y los pimientos, pero si no tienes a la mano alguno de estos 2 ingredientes, utiliza cualquier otra verdura cruda que te guste o que sea de temporada.

Añadimos yogurt griego natural sin grasa Fage Total 0% para darle volumen a esta deliciosa receta sin agregarle grasa.

Video receta de huevos horneados

En esta video receta podrás ver paso a paso lo fácil que es hacer unos huevos horneados.

Tiempo de preparación: 8 MIN
Tiempo de cocción: 15 MIN
Porciones: 4 REFRACTARIOS

INGREDIENTES

  • 4 huevos enteros
  • 4 Cdas de yogurt griego natural sin grasa
  • Sal de mar al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • 4 disparos de aceite de oliva en aerosol
  • 1/2 taza de tomates cherry, en cuartos
  • 1/2 taza de pimientos amarillos, en rebanadas
  • 4 cditas de queso parmesano rallado

INSTRUCCIONES

  1. En un tazón mediano, mezcla los huevos, el yogurt griego, sal y pimienta al gusto. Bate hasta que quede bien mezclado el yogurt.
  2. Rocía con el aceite de oliva 4 refractarios individuales para hornear, divide uniformemente los jitomates y los pimientos amarillos entre los refractarios.
  3. Agrega la mezcla de huevo con yogurt griego y revuelve los ingredientes de cada refractario con una cuchara, tratando de no llegar hasta el borde del refractario.
  4. Esparce encima 1 cucharadita de queso parmesano rallado en cada uno.
  5. Hornea de 10 a 15 minutos en un horno eléctrico, hasta que el huevo esté cocido y la capa superior de queso se comience a dorar.
  6. Saca los refractarios del horno y deja reposar para enfriarlos un poco antes de disfrutarlos, ya que pueden estar demasiado calientes.

Si se te antojó la receta compártela en tus redes sociales, y déjanos aquí tus comentarios

Escribe aquí tu comentario
— publicidad google —
SI TIENES FB, COMENTA!
Publicado por
Rafa Saludable

Posts recientes

Pesto de albahaca y piñones

Pesto de albahaca y piñones rosas Este pesto de albahaca y piñones rosas queda perfecto… Leer más

5 agosto, 2021

Mejores ejercicios según tu edad 20 a 70 años

Los mejores ejercicios según tu edad Descubre cuáles son los mejores ejercicios según tu edad,… Leer más

26 julio, 2021

Ensalada de naranja queso de cabra y frijoles

Ensalada de naranja y queso de cabra Esta ensalada de naranja queso de cabra y… Leer más

14 julio, 2021

Las proteínas ayudan a perder peso

Cómo las proteínas ayudan a perder peso Las proteínas se encuentran en muchos alimentos y… Leer más

8 julio, 2021

El mito del huevo y el colesterol

¿El mito del huevo y el colesterol es real? Desmiente el mito del huevo y… Leer más

8 julio, 2021

Pan tostado francés con piña asada y canela

Pan tostado francés con piña un desayuno fit Este pan tostado francés con piña asada… Leer más

7 julio, 2021
— publicidad google —

Este sitio utiliza cookies.