Cómo pelar un kiwi sin desperdiciar nada
Pelar un kiwi de la forma más sencilla
Pelar un kiwi puede resultar un poco complicado, y a veces sale mucha fruta desperdiciada adherida a la cáscara.
Pero aquí te vamos a enseñar una forma inteligente para pelar un kiwi sin desperdiciar nada de fruta, y solo retirando la capa delgada que contiene.
![Gelatina de yogurt griego, kiwi y apio](https://saludableamimanera.com/wp-content/uploads/2018/11/800x534-recetas-Gelatina-de-Yogurt-Griego-Kiwi-Apio-02.jpg)
Toma en cuenta la maduración del kiwi, pálpalo con tus manos, debe sentirse un poco suave. Si está demasiado firme probablemente no esté suficientemente listo para comerse, y retirar la cáscara será más complicado.
Utilizamos una cuchara sopera para remover la cáscara y separar la mayor parte de fruta posible. Esto se logra introduciendo la cuchara hasta el borde, y girándola al rededor de la fruta con cuidado, tratando de despegar la cáscara completa y evitando que se rompa.
Al final, solo debes jalar la cáscara y si no se suelta, córtala con la ayuda de un cuchillo, como se ve en el video.
Video Tutorial
Ve cómo pelar un kiwi de la manera más sencilla y sin desperdiciar nada. Dale play al siguiente video:
Más recetas con kiwi
Ya que conoces la forma más sencilla y sin desperdicios de pelar un kiwi, te compartimos 2 recetas saludables:
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