¿Qué tiene un refrigerador saludable? Lista de productos

¿Tu refrigerador es saludable?

Llevar un estilo de vida saludable y lograr mantenernos en nuestro peso ideal tiene mucho que ver con si tenemos o no un refrigerador saludable.

Imagínate si al abrir el refrigerador tuvieras un paraíso de frutas y verduras frescas listas para comer o para preparar alguna receta, eso no es imposible.

Con una limpieza profunda y esta lista podrás aprender las bases para tener un refrigerador saludable que te ayude a bajar de peso.

Lista de productos para un refrigerador saludable

FRUTAS Y VERDURAS

Todas las disponibles de temporada, que no sean frutas deshidratadas, enlatadas en almíbar o verduras en aceite:

• alcachofas
• apio
• arándanos frescos
• betabel
• brócoli
• calabacitas / zapallo italiano
• cebolla morada o blanca
• cerezas
• chabacanos
• champiñones
• chícharos / porotos verdes
• ciruelas
• coliflor
• duraznos / melocotones
• edamame
• elote / maíz
• espárragos
• espinacas
• frambuesas
• fresas / frutilla
• jícama
• kiwi
• mandarina
• mango
• manzana
• melón
• moras azules
• naranjas
• nectarina
• okra
• palmito
• papaya
• pepino
• pera
• piña
• plátano o banana
• rábanos
• sandía
• tomates
• toronja
• uvas
• zanahorias

Cuida las porciones de: papas, camote o batata, aceitunas, aguacate / palta y yuca.

PROTEÍNAS

Carnes magras, sin piel y con toda la grasa visible retirada. Incluye otras proteínas de origen vegetal y animal.

• pechuga de pollo
• filetes de pescado
• salmón
• atún
• pechuga de pavo
• huevos, tofu y otras carnes magras.

LÁCTEOS BAJOS EN GRASA O SIN GRASA:

• yogurt natural
• yogurt griego natural
• queso cottage
• queso crema
• leche
• crema ácida
• mantequilla

BEBIDAS:

• agua mineral
• refrescos o sodas cero azúcar
• té helado
• té de manzanilla

BOCADILLOS:

• gelatina sin azúcar
• palitos de zanahoria
• pepino en rebanadas
• jícama en tiras
• apios cortados en bastones
• tiritas de queso bajo en grasa
• hummus

Consejos

Si tienes un antojo a cualquier hora, arma bocadillos saludables en porciones individuales para que los tengas listos para disfrutar.

En el supermercado hay paquetes de proteínas magras listas para cocinar, ahorrarás tiempo y tendrás variedad de platillos toda la semana.

Llena lo más posible de frutas y verduras frescas. Las frutas que más te gusten guárdalas en contenedores transparentes al frente del refrigerador, ya listas para comer.

Combina cualquier verdura con una proteína y harás un delicioso guisado que te mantendrá satisfecho por más tiempo.

Cambia los refrescos, sodas y jugos de frutas envasados por aguas minerales, refrescos o sodas cero azúcar.

Elige salsas y condimentos que no tengan grasa como el pico de gallo o la salsa verde para potenciar el sabor de tus comidas.

Si controlas bien las porciones de productos lácteos y adquieres versiones reducidas en grasa o sin grasa, podrás lograr una alimentación balanceada, sin sentir que estás «a dieta».

Sabemos que el espacio de tu refri no puede ser 100% saludable, debe haber ciertos productos para toda la familia que son altos en calorías, grasa y azúcar. Para estos productos te recomendamos almacenarlos en la parte baja y hasta atrás, para que sea un poco complicado alcanzarlos y no tengas la tentación en frente al abrir el refrigerador.

En el congelador no olvides almacenar fruta y verdura, la podrás utilizar en cualquier momento, incluso fuera de temporada para crear sopas, omelets o guisados.

Abastece el congelador de productos como: aves, cerdo, res y pescado.

¿Como iniciar el cambio?

No olvides que para comenzar, el primer paso es limpiar el refrigerador, deshacerte de los alimentos que no te ayuden a bajar de peso y darte una vuelta al supermercado con tu lista saludable para las compras.

Teniendo los alimentos correctos en tu refrigerador, será más probable cambiar tus hábitos alimenticios positivamente.

Si te gustó esta información compártela en tus redes sociales y déjanos aquí tus comentarios.